スマートテクノロジーが健康的な食事にどのように貢献するか

スマート キッチン デバイスと食品追跡アプリを使用すると、不健康な食べ物を栄養価の高い食事に簡単に置き換えることができます。

あなたは食べ物を愛することと健康的な食事を心がけることの間の紙一重を乗り越えていますか? テクノロジー依存症を改善して食事を改善する方法があればいいのにと思いませんか?

スマートなキッチン ガジェットから、栄養やダイエットの目標を思い出させるウェアラブルまで、数回タップ、スワイプ、クリックするだけでより健康的な食事を実現できます。 スマート デバイスはミームや猫のビデオだけを目的とするものではありません。 また、家やキッチンを栄養のある場所に変える強力な味方にもなります。

調理スペースにスマートなキッチン用品を装備すると、食事の準備を推測ゲームから正確な科学に変えることができます。 簡素な冷蔵庫を考えてみましょう。それはもはや、キッチンの隅で音を立てる単なる特大の白または銀の箱ではありません。

Samsung Family Hub スマート冷蔵庫には Wi-Fi が搭載されており、外出先でも冷蔵庫の中を確認したり、手持ちの食材に基づいてレシピを検索したり、毎週の食事を計画したり、他のスマート デバイスに調理指示を送信したりすることができます。サムスンのスマートオーブンのように。

それは、専属のキッチンアシスタントがいて、より良い食事の計画を立てるのを手伝ってくれたり、冷蔵庫に健康的な食材がいっぱい入っているかを確認したりするようなものです。

食べ物の調理方法に関して言えば、煮たり、焼いたり、焼いたりするのはここ 10 年ほどのことです。 多くのレストランや家庭では真空調理法を採用しています。

たとえば、Anova Sous Vide Cooker は、レストラン スタイルの精密な調理をご家庭にもたらす Bluetooth 対応デバイスです。 真空調理では、食品を袋に密封し、正確な温度の水で調理します。 つまり、ステーキ、魚、野菜が均一に調理され、栄養素が保持されるため、より健康的でおいしい食事が得られます。

しかし、ガジェットはそれだけではありません。 お気に入りのレシピを作っているときに、説明書にキヌアを 1 杯加えるように指示されていると想像してください。 しかし、そのキヌアの栄養価は何でしょうか？

GreaterGoods Nutrition Facts Digital Scale を入力してください。 このスケールには、計量している食品の栄養情報が表示されます。 ボタンを押すだけで、カロリー、タンパク質、脂肪、炭水化物などが表示されます。 それは、カウンタートップに栄養士がいて、毎回の食事について指導してくれるようなものです。

インターネットには、栄養 IQ を高め、より良い食品の選択に役立つリソースが溢れています。 まずは、多くのお気に入りの選択肢である Coursera から始めましょう。 このプラットフォームは世界中のトップ大学のオンラインコースを提供しており、栄養に関しては素晴らしいラインナップを揃えています。

まずはスタンフォード大学の食品と健康入門コースから始めるのが最適です。 数時間以内に、プロのように栄養表示を解読し、新たに得たマクロとミクロの知識で友人を感心させることができるでしょう。

しかし、学術界があまり好きではないとしても、心配する必要はありません。 もっとカジュアルでありながら、同様に有益なリソースが世の中にはたくさんあります。 NutritionFacts.org とその YouTube チャンネルを考えてみましょう。このチャンネルには、栄養に関するあらゆることについてのわかりやすい (駄洒落を意図した) ビデオがぎっしりと詰まっています。

健康的に老化するための最良の食事法に関する YouTube ビデオから、断食が健康にどのような影響を与えるかについてのビデオまで、このチャンネルではあらゆる情報を網羅しています。

ポッドキャストのほうがスピードが速いですか? 健康的な食事に関する新しい音声ガイド、Nutrition Diva をご紹介します。 司会者のモニカ・レイナゲルが、複雑な栄養学を一口サイズのわかりやすいエピソードに分解して解説します。 通勤中、運動中、夕食の準備中など、Nutrition Diva は栄養士の相棒となって、ポッドキャストごとに食生活を変えていきます。

スマート キッチン ガジェットやオンライン リソースは、栄養補給の取り組みを促進するのに大いに役立ちますが、フィットネス トラッカーなどのウェアラブル テクノロジーは、個人の責任をさらに高め、目標を確実に達成できるようにします。

たとえば、Fitbit Charge 5 を見てみましょう。 歩数や睡眠を記録するだけでなく、Fitbit アプリを使用して食事摂取量を記録する機能も搭載されています。 これにより、カロリーをタンパク質、脂肪、炭水化物に分解することができます。 時間が経つにつれて、食生活の傾向がわかり、必要に応じて変更を加えることができます。

Fitbit Charge 5 は、栄養データと身体活動を同期することで、健康への取り組みを総合的に把握できます。

さて、あなたはスマートなキッチン用品を手に入れ、栄養について学び、Fitbit を装着しました。 さあ、テクノロジーを活用した健康的な食事の旅の次のステップ、スマートな食料品の買い物の時間です。

Amazon には馴染みがあると思いますが、Amazon Fresh を試したことはありますか? このオンライン食料品サービスは、スーパーマーケットに足を運ばなくても、より健康的な選択をするのに役立ちます。 どうやって？

各製品には詳細な栄養プロファイルが付属しているため、何を購入するかを正確に知ることができます。 さらに、ソファでくつろぎながら青果コーナーをクリックしていると、お菓子の通路を歩き回りたいという誘惑はなくなります。

しかし、ワンランク上のレベルを上げたい場合はどうすればよいでしょうか? Hello Fresh は、事前に分けられた新鮮な食材を段階的なレシピとともにお送りする食事宅配サービスです。 栄養士、専属シェフ、食料品の買い物客がすべて 1 つのボックスに入っているようなものです。

Hello Fresh では、さまざまな食事のニーズ (ベジタリアン、低カロリー、家族向けなど) に対応したメニュー オプションが用意されているため、食事の計画や買い物にストレスを感じることなく、食​​べるものをコントロールできます。 さらに、食料品を買い忘れたからといってテイクアウトを注文する言い訳ももう必要ありません。

食事計画ソフトウェアは、コンピュータやスマートフォン上にある個人の栄養プランナーのようなもので、リクエストに応じて健康的な食事のオプションを提供します。 たとえば、Eat This Much では、ダイエットの目標、食べ物の好み、アレルギー制限に基づいて、パーソナライズされた食事計画を作成します。

あなたがケト愛好家でも、ベジタリアンでも、あるいは単に砂糖を減らそうとしている人でも、「Eat This Much」はあなたをカバーします。

また、各食事に必要なものを正確に提供することで食料品リストの管理にも役立ち、食料品店の通路を目的もなく歩き回る必要がなくなります。 1週間分の健康的な食事に必要なものを正確に買うつもりで店に入ったところを想像してみてください。 夢のようですね?

健康的な食事を簡単にする食品アプリや、不可解な栄養ラベルを解読するために使用できる食品成分アプリもたくさんあります。 「これだけ食べる」が気に入らない場合は、これらの食事計画アプリのいずれかを使用して、スマートフォンですべての食事計画を行うことができます。

テクノロジーは、栄養上の健康を管理する素晴らしい機会をあなたに与えてくれます。この旅があなたをどこへ導くのかを見るのはとても楽しみです。 ここは、深夜のピザの注文がバランスのとれた家庭料理に置き換えられ、ウェアラブル テクノロジーが歩数をカウントするだけでなく、達成を祝う世界です。

結局のところ、大切なのは健康的な食事だけではありません。自分の選択に満足し、自分の体を理解し、時にはおいしいチョコレート ブラウニーを自分にご褒美にすることも大切です。 結局のところ、人生はバランスですよね？

ショーンは、長年のテクノロジー愛好家であり、最新のテクノロジーの進歩に追いつくことを楽しんでいる早期導入者です。 彼は、ウェアラブルや AI などのテクノロジーが人々の健康と幸福にどのような影響を与えているかを調査することに重点を置いています。 彼は修士号を取得しており、MakeUseOf で執筆する前はテクノロジーのインストラクターとして働いていました。 彼は 10 年以上テクノロジーについて執筆しています。 彼がスタンディングデスクにいないときは、バレーボールのコートか山の上にいるでしょう。